-Rillettes de veau aux épices cajun, pain grillé aux herbes.
Plats du jour
– Cuisse de poulet, frites, salade.
– Pastilla de canard aux oignons olives et crudités, sur semoule aux épices du sud.
– Pizza: base tomate, curé nantais, comté, St Nectaire, emmental.
Dessert du jour
– Riz au lait à la liqueur de chocolat et croquant au chocolat.
A la carte
Pièces du boucher
– Faux filet de bœuf, frites et salade, sauce au choix.
– Faux filet de veau, frites et salade, crème de champignons
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